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Inhaltsverzeichnis
Das Wichtigste über Kirschwasser auf einen Blick
Was ist zu beachten beim Kauf von Kirschwasser?
Für die Wahl eines wirklich guten Kirschwassers, kannst Du die folgenden Punkte nicht unbeachtet lassen:
- Hersteller
- Eventuell Schärfe bzw. Milde
Hersteller
Wie so oft sagt der Hersteller des Produktes sehr viel schon über dessen Qualität aus. Es gibt wirklich nicht gerade wenig Anbieter, daher lohnt es sich konkrete Kriterien zu haben, an denen man sich orientieren kann. Ganz klassisch, aber eben auch tatsächlich zuverlässig, ist das Kriterum der Preisklasse. Man kann bei der Billigware, die man vielleicht ein Discounter anbietet, leider weder hochwertigen Alkohol noch eine hochwertige Verarbeitung dessen finden. Nur wer bereit ist, eine gewisse Geldsumme zu zahlen, kann mit entsprechender Qualität rechnen.
Schärfe bzw. Milde
Falls Du noch nicht an Schnaps oder speziell Kirschwasser gewöhnt bist, sondern erst vor kurzem auf den Geschmack gekommen bist, sei es Dir nicht angeraten sofort mit scharfen Produkten loszulegen. Kirschwässer haben im Vergleich zu anderen Schnäpsen eher weniger Alkoholgehalt und eignen sich daher perfekt für all diejenigen, die zwar Schnäpse mögen, jedoch die mildere Variante bevorzugen.
Anbieter und Marken
Bei den Kirschwässern handelt es sich um Produkte, die gegenüber der Vielzahl an Weinen und Sektsorten in den meisten Sortimenten eher selten zu finden sind. Dies liegt auch mitunter daran, dass das Kirschwasser nur ziemlich regional hergestellt wird. Nur sehr wenige Hersteller bieten also Kirschwasser an. Die größten Chancen, eine größere Auswahl zu finden, hast Du noch online in Portalen wie Amazon. Wir bieten Dir hier einen kleinen Einblick in die große Auswahl, die du auf diesem Portal finden kannst. Mit den folgenden Anbietern liegst Du in jedem Fall auf der sicheren Seite.
Kirschwasser von Ziegler Wildkirsch
Wie der Name des Herstellers schon verrät, werden für die Herstellung des Getränkes von diesem ausschließlich Wildkirschen verwendet. Diese geben dem Getränk einen starken Charakter und beeindrucken mit einem sehr zarten Duft schon bevor der erste Schluck genossen wird. Bei dem Kosten erfährt man dann ihren einzigartigen fruchtigen Geschmack, der trotzdem sehr mild ist. Sehr attraktiv ist auch die sehr edle Aufmachung durch unter anderem dem Korkenverschluss.
Kirschwasser von Lantenhammer
Anders als Ziegler Wildkirsch gebraucht Lantenhammer eine ander Kirschart, nämlich die Sauerkirschen. Ihre Nuancen sind in dem Getränk klar zu spüren. Sie geben nicht nur einen sehr intensiven Geschmack, sondern sind auch durch ihren vollmundigen Geschmack überaus genießbar. Dieses Kirschwasser ist ein wahrer Genuss für alle Feinschmecker und Fans von fruchtigen Obstbränden.
Kirschwasser von Schladerer
Der Anbieter Schladerer ist ebenfalls sehr empfehlenswert und erhält nicht unbegründet ein durchweg positives Feedback auf den Internetportalen. Durch die Nutzung von Süßkirschen entsteht ein ganz eigener milder Geschmack, auf den der angenehme Duft bereits neugierig macht. Das Produkt hat eine ganz edle Aufmachung, da es mit einem Etikett-Siegel ausgestattet ist. Bei dem Genuss dieser Köstlichkeit beeindrucken vor allem die an Mandeln erinnernde Nuancen.
Produkt- und Verwendungsarten
Alle Früchte, die für die Verwendung genutzt werden können, müssen absolut frei von Fäulnis sein und es dürfen keine Stiele oder Blätter mehr vorhanden sein. Diese würden nämlich zu einem grasigen Ton im fertigen Kirschwasser führen. Aber man verarbeitet die Kirschen oder Sauerkirschen meist mit Stein zu Kirschwasser, wobei die Steine möglichst beim Quetschen der Früchte nicht zerstört werden sollten. Ansonsten kann nämlich ein Aroma von Bittermandel entstehen, das den Geschmack des eigentlichen Kirschwassers stark übertönt.
Kirschwasser ist ausgesprochen aromatisch und wenn Du ein gutes Produkt kaufst, wird es sich dabei um einen sehr weichen, sanften und einfach hinreißenden Kirschbrand handeln, den Du immer wieder trinken wollen wirst. Wichtig ist, dass Du das Getränk möglichst dunkel und kühl lagerst und nicht zum Beispiel in die Sonne stellst. Denn sonst werden die Aromen mit der Zeit nachlassen und entsprechend hast Du natürlich keinen sehr aromatischen Kirschbrand mehr.
Getrunken wird dieser Obstbrand aus Schnapsgläsern und Du solltest es nicht übertreiben mit seinem Genuss, da sonst auch ein sehr gutes Kirschwasser zu starken Kopfschmerzen und einem ganz typischen Kater führen wird. Aber man muss sagen, dass dieses Getränk häufig sogar besser ist, als gewöhnlicher Schnaps aus Kirschen, weil er einfach wesentlich weicher ist. Solltest Du zufällig einmal in die Region um den Schwarzwald kommen, empfiehlt es sich ganz sicher, dort ein Kirschwasser vor Ort zu kaufen. Denn die Schwarzwälder Kirschwässer gelten als eine der besten überhaupt und entsprechend beliebt sind sie natürlich auch. Zumal Du vor Ort auch verschiedene Produkte erhältst von kleineren Herstellern, die gar nicht online über das Internet verkaufen.