Tequila silver

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Inhaltsverzeichnis

1 Das Wichtigste über Tequila silver auf einen Blick
2 Worauf muss man achten beim Kauf von Tequila silver?
3 Anbieter und Marken
4 Produkt- und Verwendungsarten
- - 4.0.1 Tequila mit Salz und Zitrone
- 4.1 Reinheitsgrad von Tequila
5 Fazit:

Das Wichtigste über Tequila silver auf einen Blick

Bei Tequila handelt es sich um die bekannteste Spirituose aus der Gruppe der Mezcals. Er wird aus Agaven gebrannt, allerdings muss eine ganz bestimmte Sorte Agaven genutzt werden. Diese nennt sich in der Originalsprache Spanisch „agave tequila weber“- auf Deutsch einfach „die Blaue Weber Agave“.

Diese spezielle Wahl der Agaven unterscheidet den Tequila deutlich von dem Agaven-Brand Mezcal. Ausschließlich in dem mexikanischen Bundesstaat Jalisco wird Tequila produziert.

Nicht selten fragt man sich als Nichtkenner, was eigentlich genau der Unterschied ist zwischen dem Tequila gold und dem Tequila silver.

Worauf muss man achten beim Kauf von Tequila silver?

Bist Du auf der Suche nach einem guten Tequila silver, so solltest du besonders das beachten:

Anteil an Agaven-Zucker

Eine Agave hat ganze acht oder sogar neun Jahre Reifezeit nötig. Vorher kann sie nicht geerntet werden. Dementsprechend kann der Hersteller natürlich Zeit und Geld sparen, indem er die Spirituose aus zum Beispiel nur 51 Prozent zubereitet.

Der übrige Zucker in dem Getränk ist dann auf andere Art gewonnen. Geht es Dir aber nicht um irgendeinen einfachen Agavenbrand bzw. Mezcal, sondern um den echten Tequila silver, achte auf den entsprechenden Anteil an Agavenzucker. Bei Tequila silver muss nämlich 100 Prozent Agavenzucker vorliegen. Andernfalls ist es kein wirklicher Tequila. Unwissende wählen oft schnell einen einfachen Mezco und verwechseln ihn mit dem Tequila. Es ist dann nicht erstaunlich, wenn man feststellt, dass der Geschmack ganz anders ist.

Anbieter und Marken

Da der Tequila silver ausschließlich in einer ganz kleinen Region produziert wird, finden sich leider im Vergleich mit anderen Spirituosen wenigere Hersteller. Es gibt auf internationaler und weltweiter Ebene nicht so eine enorme Auswahl an Anbietern wie bei anderen alkoholischen Getränken. Dennoch kann die Auswahl schwerfallen, denn so klein ist sie auch nicht. Um Dich auf Deiner Suche etwas zu unterstützen, werden Dir im Folgenden die besten Anbieter vorstellen. Mit ihnen bist du sicherlich auf der Nummer sicher. Bei Amazon findest du noch eine größere Auswahl an Herstellern. Und zu dieser großen Auswahl kommen noch die vielen Rezensionen, die Dir bei deiner Wahl sehr hilfreich sein können. Abgesehen davon sind die Preise bei Amazon vergleichbar günstig und der Versand auch schnell und zuverlässig. Mit der Bestellung und der Bezahlung kannst du hier schon in wenigen Minuten fertig sein.

Tequila silver von BACARDI GMBH

Der Tequila silver von BACARDI GMBH hat eine ausgezeichnete Qualität: Er ist samtweich und hat ein starkes Aroma der Agave, zusätzlich schmeckt man einen Hauch Zitrone. Abgesehen davon sind die Flaschen von BACARDI GMBH komplett aus Recycling-Glas hergestellt und jede einzelne wurde per Hand nummeriert.

Tequila silver von 1800 Tequila

1800 Tequila stellt ebenfalls einen sehr guten Tequila silver her, welcher auf der Rangliste bei Amazon sehr gut rezensiert wird. Diese Rezensionen sind durchaus realitätsnah. Denn diese Spirituose überzeugt schnell mit seiner fruchtigen Süße, Würze und Röstaromen. Er hat eine herb-süße Gemüsenote.

Tequila silver von Beam Deutschland GmbH

Trotz seines Namens stellt auch dieser Anbieter seinen Tequila natürlich in Mexiko her. Auch er ist sehr beliebt hierzulande. Sein Produkt ist sehr ausgewogen und unheimlich frisch. Dazukommt eine Minznote und eine pfeffrige Schärfe.

Produkt- und Verwendungsarten

Ein Tequila hat in den meisten Fällen zwischen 38 und 40 Prozent Alkoholgehalt. Es gibt die zwei unterschiedlichen Sorten, nämlich 100% Agave und Mixto.

Der Tequila 100% Agave stammt – wie der Name verrät – 100% des verwendeten Zuckers aus Agaven.
Demgegenüber genügt es für einen Mixto, dass nur etwa 51% des Zuckers darin aus Agaven gewonnen ist. Der übrige Anteil an Zucker kann andere Quellen haben.

Es gibt also die teureren Tequilasorten, die edler sind und die kostengünstigeren, bei denen es sich meistens um Mixtos handelt.

Zu dem Tequila silver ist noch zu sagen, dass er meist einen Gehalt an Alkohol von 38 bis 40 Prozent hat. Seinen Namen erhält er durch die Einteilung in eine bestimmte Altersklasse. Denn grundsätzlich wird dieser klare Tequila auch einfach mit dem Wort „bianco“ (weiß) bezeichnet. Der Tequila silver stellt oft einen Blend dar von dem silbernen mit einem älteren Tequila, also zum Beispiel „aged“ oder „añejo“. Ebenfalls kann man die Tequilasorte Reposado mit ihm verblenden. Ferner kann es sich um einen Tequila silver handeln, welcher mit irgendwelchen Zusätzen, wie beispielsweise Zuckersirup, Glycerin oder Eichenholzextrakten versehen worden ist. Allerdings dürfen diese Art Zusätze nicht höher liegen als bei 1% des Gewichtes.

Tequila mit Salz und Zitrone

Traditionell trinkt man Tequila gerne mit etwas Zitrone oder mit ein bisschen Salz. Man kann auch beides dazu nehmen, wie es jeder selbst am liebsten mag. Es geht dabei um eine eher amerikanische Trink-Variante. In Deutschland hingegen wird Tequila auch gerne mit einer Orangenscheibe und etwas Zimt getrunken. Das ist eine reine Geschmackssache und jeder muss für sich selbst entscheiden, was er bevorzugt: Der eine nimmt lieber Salz und Zitrone, der andere Orange und Zimt. Doch auch pur ist das Getränk natürlich ein Genuss!

Reinheitsgrad von Tequila

Der Reinheitsgrad von Tequila wird sehr streng kontrolliert. Er muss hoch genug sein, um seinen Namen tragen zu können und nicht nur als Mezcal, das heißt als einfacher Agavenbrand, bezeichnet zu werden. Der häufige Party-Tequila, den du in hiesigen Märkten oft kaufen kannst, ist jedenfalls nicht sehr anzuraten. Er ist überhaupt nicht mit dem echten Tequila silver zu vergleichen und schmeckt nicht annähernd so gut wie der, der in Mexiko getrunken wird.

Fazit:

Ein Tequila silver hat verschiedene Kriterien zu erfüllen, um sich mit seinem Namen von anderen Agavenbränden abzuheben. So muss sein gesamter Anteil an Zucker ausschließlich aus echten Agaven gewonnen worden sein. Diese Kontrolle übernimmt die CRT. Hast Du einmal einen echten Tequila silver gefunden und gekostet, wird sein Geschmack Dich mit Sicherheit überzeugen. Es ist hier in unseren Breiten noch lange nicht als Alltagsgetränk bekannt. Doch wenn Du die richtige Wahl triffst, wirst Du sicherlich Gefallen an dem besonderen Getränk finden.